Autor: Marie Sýkorová
Devátý ročník Jarmarku chutí a vůní se uskuteční na malebné louce Šance u Černé brány – a vy byste u toho rozhodně neměli chybět. Tento jedinečný trh je oslavou poctivé regionální gastronomie a tradičního řemesla. Své lahůdky zde nabídnou lokální farmáři, producenti i nadšení výrobci, kteří vaří a tvoří srdcem.
Na jarmarku se přenesete zpět v čase – do dob, kdy se v kuchyních vařilo pomalu, s láskou, na kamnech a z několika málo surovin vznikala jídla, na která se dodnes vzpomíná. Možná ucítíte vůně, které znáte z dětství, z kuchyně své babičky. Tady nenajdete polotovary ani náhražky – jen poctivé produkty připravené s úctou k tradici.
Ochutnáte i zakoupíte celou paletu regionálních specialit: čerstvé mléčné výrobky, ručně vyráběné sýry, domácí uzeniny, marmelády, džemy, sirupy, bylinkové čaje, domácí hořčice či tradiční koláče. Chybět nebudou ani oblíbené patenty, báleše nebo škvarkové pagáče. Každý vystavovatel nabídne originální recepturu a vlastní příběh, který za jeho výrobkem stojí.
Nezapomínáme ani na nejmenší návštěvníky – připraven je klasický dřevěný kolotoč, který zaručeně vykouzlí úsměv na dětských tvářích. A zatímco se děti točí a radují, rodiče si mohou v klidu vychutnat pohodovou atmosféru jarmarku.
Součástí programu bude také tematický kvíz, kde si můžete otestovat své znalosti o gastronomii i o zajímavostech našeho regionu.
Atmosféru jarmarku doplní od 10 do 12 hodin Cimbálová muzika Vojšica, která dodá správnou náladu k ochutnávkám regionálních specialit.
Přijďte si užít den, který potěší všechny smysly – těšíme se na Vás!
Účinkují:
CM Vojšica, Strážnice
